导语：柠檬皮能祛除菜刀上的腥味你知道吗？还有生姜和醋，都是去腥大王

切过生肉和收拾过鱼的菜刀，那味道真的十分迷醉了……光用洗洁精刷是刷不明白的，还有什么方法能祛除菜刀上的腥味呢？

1.生姜擦拭

切下一小片姜，擦拭一下你切过肉和鱼的刀，可以有效祛除腥味，就和我们腌鸡肉时要放点姜是一个道理，姜绝对是去腥味大王！

2.柠檬皮擦拭

我们在做鱼的时候经常会挤一点柠檬汁进去，或者干脆放点柠檬皮的细丝，尤其是在西餐当中。同理可证，我们用柠檬皮来擦一下刀，一样可以去腥味。

3.食醋擦拭

拿棉花球或是布，沾一点我们平常食用的醋，在刀上反复擦拭，可以去除腥味，但这个方法一定要注意，千万别割到手了！

4.盐水+火烤

用盐水先把刀擦一下，然后放在火上稍微烤一下，可以让刀不再有腥味，不过这种方法稍微有点危险，烤刀什么的我是不敢……

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