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红薯糯米芝麻饼的做法(红薯糯米芝麻丸子的做法)
导语:营养主食——红薯芝麻糯米饼
煮红薯有的孩子不爱吃,尤其是凉了的煮红薯,再蒸着吃,孩子就比较抵触。这款红薯芝麻饼,特别适合用剩红薯制作,和糯米粉、面粉、芝麻搭配烹制,香甜软糯适口,孩子非常喜欢!
原料
红薯1个
糯米粉30克
面粉10克
辅料
熟芝麻适量
制作过程
1,熟红薯一个,去皮,用勺子压成泥。
2,放入30克糯米粉拌匀。
3,倒入10克面粉拌匀。
4,取适量红薯糯米泥,团成小圆球。
5,将小圆球压扁。
6,将面团放到黑芝麻盘子里,两面都沾满黑芝麻。
7,电饼铛提前预热,稍微刷一层植物油,将红薯饼放入电饼铛中加热。
8,一面烙成微黄后,翻面烙熟。
9,盛出,美味的红薯黑芝麻糯米饼就做好了。
烹饪技巧
1、红薯中本身含有水分,所以制作过程中不需要加水。2、芝麻需要用熟芝麻,黑色或白色的都可以。
适宜人群
3岁以上
标签
促进食欲 便秘
餐次分类
早餐
推荐理由
红薯含有丰富的膳食纤维、矿物质,能够促进消化,预防便秘。黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,能够益智促生长。这两种食材加上糯米粉搭配食用,营养丰富又香甜可口,非常推荐!
小贴士
做熟后最好趁热吃哦,口感会更好!
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