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红薯糯米芝麻饼的做法(红薯糯米芝麻丸子的做法)

导语:营养主食——红薯芝麻糯米饼

煮红薯有的孩子不爱吃,尤其是凉了的煮红薯,再蒸着吃,孩子就比较抵触。这款红薯芝麻饼,特别适合用剩红薯制作,和糯米粉、面粉、芝麻搭配烹制,香甜软糯适口,孩子非常喜欢!

原料

红薯1个

糯米粉30克

面粉10克

辅料

熟芝麻适量

制作过程

1,熟红薯一个,去皮,用勺子压成泥。

2,放入30克糯米粉拌匀。

3,倒入10克面粉拌匀。

4,取适量红薯糯米泥,团成小圆球。

5,将小圆球压扁。

6,将面团放到黑芝麻盘子里,两面都沾满黑芝麻。

7,电饼铛提前预热,稍微刷一层植物油,将红薯饼放入电饼铛中加热。

8,一面烙成微黄后,翻面烙熟。

9,盛出,美味的红薯黑芝麻糯米饼就做好了。

烹饪技巧

1、红薯中本身含有水分,所以制作过程中不需要加水。2、芝麻需要用熟芝麻,黑色或白色的都可以。

适宜人群

3岁以上

标签

促进食欲 便秘

餐次分类

早餐

推荐理由

红薯含有丰富的膳食纤维、矿物质,能够促进消化,预防便秘。黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸,能够益智促生长。这两种食材加上糯米粉搭配食用,营养丰富又香甜可口,非常推荐!

小贴士

做熟后最好趁热吃哦,口感会更好!

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