冰糖茶叶水有什么作用与功效(冰糖茶叶水的功效与作用点)

导语：阳了，咽喉像吞刀片？这碗冰糖茶叶水，1次让你咽喉轻松舒服许多

许多朋友阳了之后，会出现不同的症状，有的咽喉疼痛，就像吞刀片一样难以忍受！别急，我曾把这碗冰糖茶叶水推荐给了亲人和身边的朋友，他们喝了1次，就明显感到咽喉轻松舒服了许多，你也可以试试。

下面我就把冰糖茶叶水的详细做法步骤告诉你：

第一步：冰糖熬制

1、首先把冰糖放入锅中，再倒入适量的水，比例是5:4

2、开中小火，火圈的高度不要超过冰糖的高度

3、为使冰糖在锅中加热均匀，要用勺子沿着一个方向不停地搅拌。大约2分钟后，冰糖完全融化了，水分蒸发完就是翻砂状态。稀稠度就像酸奶一样。

4、火候不变，继续一边搅拌一边熬制，1分钟后，颜色变得微微发黄，这个时候呈现出挂霜状态

（此时可以做挂霜花生、腰果等）

5、再过50秒左右，颜色呈现出了香油色，是拔丝状态

（此时可以做拔丝土豆、红薯、香蕉等）

6、往后，冰糖的颜色变化很快，30秒左右，颜色变深，呈现出琉璃状态

（可以做冰糖葫芦）

7、我们必须熬制，直到糖的颜色变成枣红色。气泡消失的瞬间往锅里加入适量的小分子开水。吃起来有甜味还不发苦。

8、再熬制一会儿，放入瓷碗中即可

第二步：冲泡茶叶

1、茶叶的量是平时冲泡1壶茶2倍的量。

2、用80°的水清洗一下的茶叶。

3、用小分子水冲泡茶水

第三步：冰糖茶叶水

把用小分子水冲泡的茶水倒入熬制好的冰糖中，这碗冰糖茶叶水就可以开喝了。

为啥要用小分子水？我们都知道，小分子水能直接穿过细胞膜进入到细胞内，加速细胞代谢，能充分地把冰糖和茶叶中有效营养成分释放出来，融入到小分子水中，从入口到胃肠快速进入到五脏六腑，直达骨骼。

喝1次这碗冰糖茶叶水，就会让你的咽喉轻松舒服许多。

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