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用烤箱红薯干怎么做好吃(烤箱红薯干的制作过程)

导语:烤箱版红薯干,不用三蒸三晒

在我们这里,家家户户都会种红薯。海拔高,沙地多,因此红薯非常甜,外地人多称之为高山蜜薯。 “劳(放)“了十多天的红薯,今天拿来做红薯干,香甜软糯,超级好吃

By 湘野红姐

用料红薯干 5斤

做法步骤

1、选这种放了十多天的红薯,洗净(有坑坑洼洼的地方,需要去掉)

2、起锅,把红薯倒进蒸笼上锅蒸熟。先将红薯蒸到能用筷子轻松插进去,然后再继续蒸1-2小时

3、把蒸红薯时漏出来的糖水,浇在红薯上

4、加了糖水的红薯,继续蒸1小时(如果觉得麻烦的话,那就省略加糖水继续蒸这一步)

5、将红薯放凉,放烤箱里烘干,等烤箱预热之后,150度上下火烤2小时

6、这是我烤了2小时的样子,开吃!(喜欢吃干一点的,可以烤久一点)

7、又香又甜又有嚼劲,好吃

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