夏天去湿气的汤(夏天祛湿煲什么汤好)

导语：夏季是祛除湿气的最好时机，这4道汤水一吃一个准儿

夏至过后，全国降水增多，空气中湿度加大。

另外夏季经常吹空调、吃冷饮等，

都是导致体内湿气加重的原因。

祛除体内湿气有什么好办法呢？

表现

怎么知道自己有没有湿气呢？体内有湿气的表现：

1. 头发爱出油、面部油亮

2. 睡觉留口水、口臭、身体有异味

3. 浑身无力，常感到疲倦，精力不集中

4. 睡觉打呼噜，痰多，咳嗽

5. 大便稀黏腥臭，粘稠（不易冲掉）

6. 感到累，连说话都懒得说，没劲儿

7. 眼袋下垂，肥胖，减肥后反弹

8. 脸色苍白，原本红润的脸颊不见了

9. 小肚子大(常有胀气)，身体浮肿

10. 耳内湿(耳禅湿)毛发粗糙，易脱落

11. 舌头边缘有锯齿，俗称"裙边舌"

如有以上1~2种症状，要引起注意了，说明体内有湿气。

食疗

赤小豆薏米养颜汤

食材：赤小豆150克、薏米100克

做法：

1、将赤小豆和薏米清洗干净，用清水浸泡2～3个小时，夏天最好放入冰箱。

2、等2、3小时后，将赤小豆和薏米放入电饭锅中，再加入1500毫升清水，然后选择煮粥功能，煮至赤小豆和薏米软烂即可。

3、祛湿瘦身又养颜的赤小豆薏米粥就煮好了，简单吧～

冬瓜薏米茶

食材：冬瓜1500克、薏米180克、冰糖适量

做法：

1、把薏米洗净倒入电压力锅中，加满水开电压30分钟。煮薏米时把冬瓜洗净去瓤切片。

2、煮好的薏米连水一起移入大点的汤锅中，加入冬瓜，大火烧开后转中火煮约20分钟。

3、最后加入适量冰糖煮至冰糖溶化即可，煮好后把渣用漏勺取出弃用。

4、留下的冬瓜薏米茶室温冷却后可以装入干净的容器入冰箱冷藏后饮用，非常冰爽解渴哦～

小贴士：

1、冬瓜连皮一起煮去暑效果更好，如果不嫌渣难吃的可以连渣一起吃掉。2、没有压力锅的可以提前把薏米洗净用清水浸泡，煮的时候把薏米连同泡的水一起加入锅中，泡过的薏米比较容易煮烂。

荔枝薏米百合糖水

食材：薏米、干百合15克、荔枝肉10颗、冰糖10克、蜂蜜5克

做法：

1、分别将薏米、干百合洗净后，浸泡2小时；

2、将浸泡好的百合、冰糖与薏米同时放入锅中，水加到水位线：稠粥3/4的位置，开始烹饪；

3、烹饪结束后放入荔枝和蜂蜜，就完成啦！

薏米南瓜粥

食材：大米、花生各20g、糯米、小米、燕麦片、枸杞、红枣、薏米各15g；小南瓜2个；红糖适量

做法：

1、薏米、红枣、糯米、花生洗净，清水浸泡2小时，红枣去核切片

2、大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏米混合加入适量清水用电压力锅熬成粥状。

3、粥煮好后倒入南瓜，蒸10分钟放凉后倒入红糖即可食用。

来源|美食工场（msgc177）

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