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茶树菇鸭汤的做法和功效(茶树菇鸭子汤做法大全窍门)
导语:健康食谱之茶树菇鸭汤,滋补身体
营养明星茶树菇与老鸭炖汤,营养与美味齐飞。
茶树菇鸭汤
原料:鸭肉 250 克,茶树菇少许,盐适量。
做法:
1. 将鸭肉斩成块,清洗干净后焯水;茶树菇清洗干净。
2. 将以上原料:放入盅内蒸 2 小时。
3. 最后放入盐调味即可。
鸭肉属于热量低、口感较清爽的白肉,特别适合孕妈妈夏天食用。
而汤中另一道食材茶树菇是以富含氨基酸和多种营养成分出名的食用菌类,还含有丰富的膳食纤维,能吸收汤中多余的油分,使汤水喝起来清爽不油腻。
这道汤口感清爽甜美,鸭肉鲜嫩,茶树菇吃起来也爽脆可口,非常适合孕妈妈用来滋补身体。
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