提升免疫力喝什么好(提高免疫力的饮品)
导语:全面放开后,提升免疫力最重要,多喝这5碗汤,增强免疫力身体棒
全面放开后,提升免疫力最重要,多喝这5碗汤,增强免疫力身体棒
全面放开后,由于病毒的传播速度快,出门很容易被感染,大家应对的方法除了要备一些常用药,还要增强自己的免疫力。
如何增强免疫力?补充营养是关键,营养足了,免疫力自然就上去了。现在是冬天,身体还会缺水、怕冷,所以通过喝热汤来补充营养是最好的方法。今天我给大家推荐5道热汤,做法简单,营养又好喝,助你提升免疫力,增强体质,病毒来了也不怕。
一、萝卜羊肉汤
准备羊肉2斤、萝卜1根、葱姜、香菜、食盐、料酒、白胡椒粉。
1、羊肉洗干净切成小块,放入清水中浸泡1小时,泡出血水。青萝卜去皮洗净,切成大块。葱姜切片,香菜切末。
2、锅里加入清水,放入羊肉块,加葱姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉浮沫,捞出羊肉洗干净。砂锅里倒入清水,放入羊肉块、葱姜片,大火煮开后小火炖40分钟。
3、放入萝卜块,小火继续炖20分钟。加入适量盐、白胡椒粉,搅拌均匀后继续炖10分钟,撒上香菜末即可出锅。
二、豆腐鲫鱼汤
准备鲫鱼1条、豆腐1块、大葱1根、香葱2根、生姜1块、食盐、料酒、白胡椒粉。
1、鲫鱼处理干净,两面都打一字花刀。豆腐洗干净后切块,放入盘中备用。大葱切段,香葱切葱花,生姜切片。
2、起锅,倒入适量油烧热,用热油滑锅后放入鲫鱼,小火煎至两面焦黄,加入葱段、姜片爆香,倒入适量开水,大火煮开15分钟。
3、鱼汤颜色变白后,放入豆腐块,继续炖10分钟,加入食盐、白胡椒粉,撒上葱花、香菜末,再炖5分钟即可出锅。
三、香菇鸡汤
准备土鸡1只、干香菇50克、大葱1根、生姜1块、枸杞1勺、红枣1把、食盐、料酒、胡椒粉。
1、土鸡剁成鸡块,用清水浸泡1小时,泡出血水后冲洗干净。干香菇用清水泡发并洗干净,泡香菇的水留着。葱切段,姜切片。
2、起锅加水,放入鸡块、葱段、姜片,再来一勺料酒,大火煮开后撇掉浮沫,3分钟后捞出鸡块洗干净,沥干水分。
3、起锅烧油,倒入鸡块快速翻炒2分钟,颜色金黄后加入葱姜炒香,倒入适量开水,大火煮开后转小火炖20分钟。
4、放入干香菇及泡香菇的水,搅拌均匀后继续用小火炖1小时,加入食盐、胡椒粉,继续炖10分钟关火,撒上葱花即可。
四、番茄肉丸子汤
准备番茄3个、五花肉1块、葱姜适量、鸡蛋1个、淀粉、料酒、食盐、生抽、蚝油、白胡椒粉。
1、五花肉去皮,绞成肉馅,加入葱姜末,打一个鸡蛋,加入食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、白胡椒粉,用筷子搅拌5分钟,上劲后备用。
2、起锅烧水,水开后转小火,用手把肉馅团成丸子,放入锅中煮一会儿,丸子全部漂起来后捞出过凉水,沥干水分。
3、番茄用开水烫2分钟,撕掉外皮切块。起锅烧油,倒入番茄块炒出番茄汁,倒入适量开水煮开,放入肉丸子和金针菇,加入食盐调味,煮5分钟后关火,撒上葱花即可。
五、西红柿鸡蛋汤
准备西红柿1个、鸡蛋2个、香葱、食盐、生抽、香油、淀粉。
1、西红柿用开水烫软,撕掉外皮,用刀切碎。锅里倒油烧热,下入西红柿块翻炒,炒出番茄汁后倒入开水,大火煮开。
2、淀粉加水搅成水淀粉,鸡蛋打入碗中搅散。先把水淀粉淋入锅中搅拌均匀,汤汁浓稠后淋入鸡蛋液,大火煮开后加入食盐、生抽、香油,撒上葱花即可出锅。
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