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电磁炉的锅具很多人都用错了怎么办(电磁炉的锅具很多人都用错了怎么回事)
导语:电磁炉的锅具,很多人都用错了
众所周知,电磁炉具有加热块,操作简单的特点,而且电磁炉已经成为我们大部分家庭生活中不可缺少的生活厨具!
然而在使用电磁炉的过程中,大家可能会出现刚买回来的电磁炉,锅放上去就没有加热,最后发现原来是锅不适合用于电磁炉。
所谓电磁炉,就是电磁感应加热的名称,利用了电磁感应技术使锅具自身产生热量。
其中,电磁炉的加热原理,就是电流通过线圈盘,产生高频交变磁场,铁质锅具切割磁场,铁分子高速碰撞,产生大量热能。
那么,我们在使用电磁炉过程中应该要用哪些锅比较合适呢?
需要具备这些条件1、含有导磁性材料,含铁
2、底部平坦,一般底部直径大于10cm,不大于26cm,直径小于6cm的话是不加热的
一般电磁炉常用锅具铁锅、铸铁烤盘、不锈钢汤锅、铸铁砂锅、搪瓷珐琅锅
如果是特殊锅具的话:铝汤锅、铝砂锅,但锅底是要有加一块铁片的。另外,玻璃锅,陶瓷锅,锅底喷涂一层金属涂层,在电磁炉上,是不建议使用的。
所以,大家在使用电磁炉过程中要搭配合适的锅哦,这样使用的效果会好一些。
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