没吃过的蔬菜有哪些(没吃过的菜要怎么说)

导语：吃过没吃过的特种健康蔬菜，常吃祛病强身

1. 宝塔菜宝塔莱或称甘露子，原名草石蚕。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。

药用功效：活血桂风，散疲止痛，解毒。

2. 罗勒罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。

功效作用：有疏风行气，化湿消食、活血、解毒之功能。

3. 秋葵黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。入药：根：止咳。树皮：通经。用于月经不调。种子：催乳。用于乳汁不足。全株：清热解毒，润燥滑肠。

4. 银丝菜银丝菜系十字花科芸薹属白菜亚种1年或2年生草本植物，其口感爽脆清甜，外型新奇，营养丰富，是一种具有强身健体作用的绿色保健山野菜。

5. 彩色大椒彩色大椒引自荷兰，味甜质脆，含糖量高，核小籽少果实大，果实颜色漂亮。开始是翠绿色，完全成熟以后是鲜红色或米黄色，有光泽。肉质厚嫩多汁，风味奇特，增进食欲，营养价值高。具有较高的含糖量和维生素C。主要用于生食或切丝拌沙拉酱。

6. 香茅香茅因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。治疗风湿效果颇佳，治疗偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫。抗感染，收敛肌肤，调理油腻不洁皮肤。赋予清新感，恢复身心平衡（尤其生病初愈的阶段）。是芳香疗法及医疗方法中用途最广的精油。

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