腊兔烘干系统进行烘干口感怎么样啊(腊兔怎么熏制)

导语：腊兔烘干系统进行烘干口感怎么样

随着养殖业的发展，专业化的养殖农场逐渐代替了家庭养殖的方式，养殖农场的养殖方式更加科学。在远离城市和工业区的农场，兔子的养殖条件更为优越，对于兔子产生的废料采用无公害化处理，养出来的兔子肉质细腻 味美香浓。

兔子的肉质鲜美，营养高,兔肉的加工有很多种，其中腊兔在市场的销售火爆，腊兔是酱料经与兔肉充分发酵调和后有特别的风味,是吃货们的爱。但你知道好吃的腊兔是怎么制作的、怎么干燥的吗?

腊兔烘干

腊兔在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵,所以这些是和烘干除湿息息相关。传统的晒制腊味需要依靠干燥秋风及天然晒而成,一般要晒足15天时间,如遇天气环佳，腊味会有一股油腻味,处理不当甚至有哈喇味,易霉烂变质。

今天为大家介绍一下用新型热泵腊兔烘干机干燥腊肠,而且风味独特、质量稳定、存储期更长。掌握发色期和收缩定型期的控制,温度控制在52到54度,湿度控制在45%左右，可以进行冷热交替使用,效果好。

腊兔烘干

热泵腊兔子热泵烘干机的概述：

热泵腊兔热泵烘干机本质是一种高温热泵烘干机，本机通过压缩空气进行升温，只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量，整机安全、环保、卫生、无污染、无废气排放，运行电费超低，是一种节能环保的烘干解决方案。

9P腊兔烘干机

热泵腊兔子热泵烘干机的特点：

1. 物料颜色保持较好： 热泵腊兔热泵烘干机能化保留物料的原始物质含量。

2. 环保节能：实现了生产全过程无人守，烘干物料不含硫化物，用电较少，系统配置热回收器，除湿采用冷凝方式，热损较少。

3.操作简便：电控界面清晰，系统自带故障自检系统，进行中文显示，可以远程判断故障点，在客户整个产品生产过程中达到了很到的使用体验，整体系统分为单机版、双机版和多机版，可以根据客户需求进行重新设计和定制

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