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好饿的小蛇建议(好饿的小蛇会怎么样呢)
导语:促进食欲——好饿的小蛇
现在很流行绘本,大家都喜欢买来给小孩学习,前段时间同学公开课有讲到好饿的小蛇这本挺有趣,很多小朋友喜欢,于是就萌发了做本食物书来逗逗儿子。
原料
鸡蛋3个
西兰花2小朵
胡萝卜1根
海苔2片
辅料
盐少许
油少许
制作过程
1,准备所有食材:鸡蛋、西兰花、胡萝卜、海苔。
2,锅里放水加入盐和油把西兰花焯水。
3,蛋打到碗里用筷子搅拌均匀。
4,锅里放油,倒入打匀的蛋,煎熟。
5,把煎熟的蛋饼对折,切成书本模样。
6,在蛋饼表面铺上西兰花为树,用胡萝卜削出一条小蛇,黑芝麻点缀上眼睛,海苔为嘴,放在合适位置。
7,把海苔剪成小条,拼出“好饿的小蛇”几个字。
8,最后摆上西兰花茎切的片装饰。
烹饪技巧
1、煎蛋时要用小火,注意别煎焦了;2、海苔拼字时比较麻烦要很有耐心,我是用牙签插着一小笔一小笔拼的,花了十几分钟。
适宜人群
3岁以上
标签
益智 补钙 补充蛋白质 补充维生素
餐次分类
早餐
推荐理由
蛋含丰富的蛋白质、脂肪及维生素,是重要的食品之一;蛋黄含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、卵磷脂和铁质等营养成分。其中卵磷脂被肠胃吸收之后,可促进血管中胆固醇的排除,有预防动脉粥样化的功用;蛋白中含有一种叫白蛋白的蛋白,具有清除活性氧的作用,可增强人体免疫力。
小贴士
蛋中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高,导致血管硬化,所以一般人皆知晓,有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。煎蛋的烹饪方法吃多了容易上火,同时要配合吃些蔬果、多喝水以防宝贝上火喉咙痛。
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