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厌食吃什么菜好(厌食菜谱)

导语:这道菜是“厌食”的克星,健胃消食,胃口大开,老人小孩都爱吃

相信这段时间宅在离家里没少长肉吧,在家里因为吃得太好,所以体重自然也就疯涨了,但这也只是在家前期的状态而已吧,谁也没想到这个假期那么长,前期的确都吃得太好了吧,而到后期的时候,食材可能比较稀缺,吃的也就比较少了吧,但是有一部分的人是因为开始吃得太油腻,从而导致后来的胃口变得不好了,看到什么都反胃,甚至厌食。

一旦有了厌食的症状,那可是很不好的,会导致你身体素质变差,免疫力降低,小编这有一道很不错的菜肴推荐,“春砂仁鱼肚汤”,胃口不好的人多喝能够增强食欲,不再担心没胃口吃不下饭了,这道菜是“厌食”的克星,健胃消食,胃口大开,老人小孩都爱吃!

【春砂仁鱼肚汤】

【准备食材】

鱼肚、春砂仁、姜片、料酒、生抽、食盐、食用油

【制作过程】

第一步:将鱼肚清洗干净放入盆中,接着加入适量水清水和2勺食盐,浸泡10分钟左右。

第二步:锅里注入适量清水,放入2勺料酒和些许姜片搅匀,大火煮沸,大火煮沸后加入鱼肚煮制3分钟,时间到后捞出放入清水过凉,沥干水分后备用。

第三步:另起锅烧油,待油烧至七成熟后加入鱼肚大火翻炒均匀,再炒2分钟,把鱼肚炒至表面微黄后铲出。

第四步:春砂仁拍扁压入水备用,锅中加入适量的清水,在加入春砂仁,盖上锅盖,大火煮沸,然后加入鱼肚,再次煮沸后改中火继续煮5分钟,最后加入适量的盐和生抽调味,再煮上2分钟后就能出锅装碗食用了。

这就是今天要跟大家分享的春砂仁鱼肚汤的做法,这道菜是“厌食”的克星,健胃消食,胃口大开,老人小孩都爱吃!还有什么健胃消食的美味,写在评论区大家一起交流!

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