石灰芒果是什么样子的(芒果石灰)
导语:害怕挑到石灰芒果?学会这4点,买到的芒果果肉多口感甜,看一看
芒果的营养价值高,口味有甜的也有酸的。芒果的种类很多,总会有自己喜欢的口味,小编最喜欢的是小台农芒果,这种芒果体型较小,但是果肉多,口感相对来说较甜。
但是小台农芒果很容易挑到石灰芒果。石灰芒果是不良商家为了加快芒果的成熟,而使用生石灰加工过的。食用石灰芒果虽然说对身体健康的影响不大,但是食用过多也会有危害的。所以我们在挑选芒果时就要注意的,最好不要挑到石灰芒果,今天小编就给大家分享买芒果时要注意的4个地方。
买芒果要注意的4个地方
1、要买果皮饱满细腻的芒果
在买芒果的时候,首先看到的就是芒果的果皮,一般来说,芒果的果皮常见的状态有3种。一种是薄的果皮,薄的果皮是比较细腻的,而且也很饱满,里面的肉和水分比较多。另外一种是厚的果皮,厚的果皮是比较粗糙的,摸着还有颗粒感,因为小台农芒果本身体型就小,如果果皮是厚的,那里面的果肉也没有多少。
最后一种是果皮有很多的褶皱,看起来比较干瘪,这种情况的芒果,很大可能是因为保存时间太长了,使芒果水分流失严重,所以才会出现干瘪的状态。所以买芒果的时候,我们要买果皮是饱满细腻的芒果。
2、要买捏起来是软的芒果
你以为的芒果是已经成熟的,但事实不一定,前面有说过有些芒果是用生石灰催熟的,那这种石灰芒果怎么分辨呢?我们可以选择捏一下芒果,如果芒果是已经成熟的,但是捏着是硬的,那这种芒果很有可能是石灰芒果,我们要买成熟的芒果并且捏着是软的。
3、要买味道正常的芒果
成熟的芒果,会有芒果味。在买芒果之前,闻一下芒果,要是闻到的是浓郁的芒果味,就证明这芒果是成熟的,我们可以购买,要是闻着是淡淡的芒果味,就证明这芒果不够成熟,口感偏酸,最好不要买,如果喜欢吃酸的朋友们,也可以购买。不过我们也要注意,要是芒果味道比较浓烈,甚至还有发霉的味道,那这种芒果是太成熟了,已经快要坏掉了,大家也不要买这种芒果
4、不要买外皮有大黑点的芒果
一般来说,完全成熟的芒果外皮上或多或少都会有一些黑点,有些可以吃,有些是不能吃的。要是芒果外皮上的黑点比较大,并且黑点较多,这种芒果就不要吃了,因为这些黑点太大了,已经侵蚀到芒果里面的果肉。要是芒果外皮上的黑点是比较小的并且黑点少,这种芒果是可以吃的,因为这些黑点太小还没有侵蚀到里面的果肉。所以我们要买黑点较小并且黑点少的芒果。
以上这4个地方,我们在买小台农芒果的时候都要注意,要不然很大概率会买到品质不好的小台农芒果,或者是坏掉的小台农芒果。
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