每月初一称什么日(每月初一有什么讲究)

导语：月初一斤40元叫贵，如今10元却不买，果农怕再跌，这果子咋了？

水果一直都很受消费者的喜爱，尤其是一些比较稀罕的食物，市场热度高，销售也很不错。榴莲这种水果一直都很有争议，但是也阻挡不了人们对它的喜爱，现在榴莲进口受阻，而国内市场需求又很庞大，价格也居高不下。进口车厘子和榴莲一样，同样有热度，只不过现在已经过季了，接棒上市的就是樱桃。月初的时候，露天樱桃一斤能卖到40元，被消费者连连叫贵，如今价格已经跌到了10元，销量却很一般，这果子咋了？

车厘子一直都是热度非常高的进口水果之一，个头大，颜色鲜艳，水分足，味道甜，它以优越的品质征服了很多消费者的味蕾。不过车厘子虽好，但价格太贵了，让很多人望而却步。其实车厘子和国内的樱桃是同一类水果，只是品种有所不同，如今车厘子下市，樱桃正好接上了这个时间空档。4月初，樱桃刚刚上市，当时价格是比较高的，毕竟是尝鲜价，一斤能卖到40元。因为当时露天樱桃供应量少，只有四川、云南、贵州本地的樱桃上市，所以才这么贵。

现在过去了多半个月，樱桃的行情出现了断崖式滑落，价格也从40元跌到了10元，但销量却并没有因此大涨。市面上的樱桃品种比较多，各有优势，以甜度来区分，主要有甜樱桃和酸樱桃，而以品种来区分，红灯、美早等品种也被称作大樱桃，主要是大棚种植，产自山东和辽宁，而西南一带的樱桃以玛瑙红名气较大，基本都是露天种植。在很多消费者的观念里，西南一带的樱桃多数品种味道都偏酸，而且没有形成成熟产业化，保鲜期较短，基本都在产地周边销售。

消费者对水果的要求就是味道好，一定要甜，而现在西南地区成熟的樱桃，味道偏酸，受众比较窄。即使价格已经降到了10元，和月初相比，便宜了太多，但是不爱买的还是不会买。所以目前樱桃的主要销售群体，就是爱吃樱桃的人，以前爱买，现在也爱买，而以前不爱吃的人，再降价也不愿意买。

现在樱桃的行情不容乐观，价格一直在跌，果农对后期的行情非常担心。进入5月份之后，樱桃的上市量会更多，对比往年的行情，5、6月份经常会出现3、4元的价格，甚至去年还出现了滞销的情况。果农害怕，之后价格再跌，收益会大打折扣，所以现在希望能尽快卖出去，可惜市场走货速度缓慢，再加上樱桃本身就不易保存，所以商贩也不敢过量收购。

樱桃和车厘子经常被放在一起比较，在国内市场上车厘子简直火得不行，而樱桃就呈现两极分化了，基本是大樱桃有高价，小樱桃行情不理想，上市后常常价格连跌，销量却不增长，而且后期行情可能会更悲观，不禁让人质疑这果子到底咋了。其实这也算是品种特性，国内种植的樱桃品种很多，但在品质方面，却没有统一的标准，初加工方面的产业化也待加强，大樱桃常被调侃，买樱桃送卫生纸，而小樱桃则因太酸，难以打开更广阔的市场。

最初樱桃种植的时候，被很多人看好，甚至有农民想将它打造成下一个车厘子，可惜后来跟风种植严重，樱桃的品质欠佳，利润也下降，只能走价格优势，但这种不良的竞争，反而阻碍了樱桃的发展，直到现在，都没能发展更好。

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