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油泼饸烙面的做法及配方(油泼面正确做法)
导语:懒人最爱的油泼饸饹面,因为它我都爱上做饭了
小时候每到过集的时候都会去买上一份饸饹面来吃,长大之后见吃的多了,但还是忍不住会回想小时候的味道!
By 可可麻麻1021
用料
饸饹面 250克韭菜 一小把豆芽 100克生抽 两大勺醋 三大勺蚝油 一大勺盐 一小勺做法步骤
1、豆芽洗净!
2、韭菜择好后洗净切小段!
3、生抽、醋、蚝油、盐调汁!
4、饸饹面和豆芽一起煮熟,加入一大勺料汁!
5、放入一小撮韭菜段,泼入一勺花椒油(热油里放入花椒惫熟)!
6、好吃的油泼面就做好了!
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