秋干气燥吃什么去火(秋燥清热去火汤)
导语:D311:秋干气燥,你也需要一碗清热泻火的马蹄雪梨银耳羹~
一个人是诗,两个人是画。
如果你不能把日子过成诗,那就把生活装点得烟火气十足秋干气燥,病毒肆虐,最近二小姐身边不少人中招儿倒下了~同学们一定注意预防~
你们知道马蹄有清热泻火、生津化湿、预防急性咽喉炎的功效吧?就是很多地方叫它“荸荠”的东西~小的时候一直以为它之所以叫这样的名字是因为它的外形…嗯…长得太像一颗大鼻涕妞了…呃,又扯远了~
Day 311,今天就来煲一锅马蹄雪梨银耳羹~
马蹄雪梨银耳羹
秋干气燥,你也需要一碗清热泻火的马蹄雪梨银耳羹~干银耳用清水泡发。
切去黄色部分,将银耳撕成碎片。
小心翼翼将马蹄削去皮。
洗净,切小块。
电压力锅或者电饭煲加入适量清水、冰糖、银耳和马蹄,煲煮30分钟。
银耳已经煮软~糖水变得粘稠。
加入切成小块的雪梨、红枣、枸杞和桂圆干,继续煲煮10分钟,后保温焖20分钟。
喝的时候盛出就ok了~
下班归家后的夜晚,来上这样一碗温热润燥的甜羹,是不是能立刻温暖了你的身心?
银耳软滑,汤水粘稠,雪梨也被炖到软烂。
马蹄却还是清脆的口感~
一次多煲一些,每天拿出来热一下就可以喝了~当然,如果你喜欢,冰镇的也一样美味~另外一种体验,你也可以试一下。
二小姐的一人食
一个人吃饭,更不能随便,不能将就。它是静静享受、品味快乐的最佳时光。
一个人也要好好吃饭,一个人的餐桌,也可以有更多选择,一个人的生活,也要过得精致而温暖。
因为,食物有超乎想象的治愈能量,它能填饱你的肚子,也能治愈你的孤单。
“一人食”未必是单身状态才会面对的状况,每一个人都可能在生活的某个时间遇到要一个人吃饭的时候。
“一个人”更不代表孤独或者格格不入,一个人的生活它会教会你在这个纷扰繁杂的社会中留给自己一点专注的时光。
做一个孤独的美食家
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