奶酪酥教程(香酥奶酪条怎么做)

导语：健康美味香酥奶酪棒，寒冷冬日里必备哦

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用料

室温牛奶 45克黄油 112克盐 6克低筋面粉 400克玉米淀粉 40克泡打粉 16克室温鸡蛋 192克蛋白 适量黄切达奶酪 100克

做法步骤

1、将黄油软化

2、加入食盐搅拌均匀

3、再加入全蛋液搅拌均匀

4、加入牛奶

5、搅拌均匀

6、加入所有粉类

7、擀成厚1厘米的方块，入冰箱冷藏半小时

8、取出来切宽1厘米的长条

9、表面刷蛋白液，撒奶酪碎，送入烤箱上下火150度烘烤20分钟左右

10、成品

11、成品

12、成品

13、成品

14、成品

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