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寿司刺身有哪几种鱼(寿司刺身是什么意思)

导语:三色刺身盛合、精致寿司船,开启一顿精致的日料盛宴

正宗日本料理味道

进口食材现点现做

三色刺身盛合、精致寿司船、大阪豚平烧

坐标:禅城区

精致寿司船 | 三色刺身盛合 | 大阪豚平烧

京葱叉烧炒饭 | 盐烧青花鱼 | 吞拿鱼沙律

芝麻八爪鱼 | 名古屋风鸡翼

刺身、寿司、小吃...通通都安排上了,分量十足的日料套餐!

● 一次享受海洋的三重美味 ●

这款三色刺身盛合是店里的人气单品,刺身每天新鲜到店,三文鱼、北极贝、章红鱼,明亮的色泽,丰腴的口感,满满一盘海洋的鲜味。

每份都是现点现切,师傅用娴熟的手法对鱼生进行一片片厚切,厚度看得见的感人!

切好的鱼片经过师傅精湛的手艺进行摆盘,摇身一变成为口感与颜值并存的刺身拼盘!诱人的色泽、细腻的肉质,新鲜料足看得见。

北极贝肉质爽脆,三文鱼细腻嫩滑,入口还自带一种淡淡的甜味,能明显感受到刺身本身的甘甜味道,吃起来惊喜连连。

● 多种风味寿司一次get ●

精致寿司船分量满满,包含多种口味寿司,炙烧寿司、蟹子反卷、小卷,一次满足你对寿司的幻想,口感丰富的同时让人赏心悦目。

在火枪的炙烧中令寿司本身的鲜甜提到极致,咬一口能马上体验到二者完美融合的香醇,让人回味无穷!

蟹子反卷层次感十足,软香的米饭夹着的蟹柳、青瓜,米饭上撒满的一层蟹籽,再搭配些许沙拉酱,多层次食材美味让口感变得更加丰富。

地道和风小吃,味蕾的极致享受

● 盐烧青花鱼 ●

精选的青花鱼现点现杀,经过炙烤后变得外焦里嫩,鱼皮焦香酥脆,鱼肉细嫩肥美,微微焦黄的色泽让人食欲大增。

再滴上几滴柠檬汁,鲜味瞬间被激发。尝上一口,肉质紧实而不柴,香酥的口感瞬间俘获你的味蕾。

● 大阪豚平烧 ●

猪腩片煎至两面出油后,包裹在蛋皮内,随后淋上大阪烧酱和沙拉酱,最后撒上葱花点缀,一上桌就香气四溢,让人忍不住开吃。

● 名古屋风鸡翼 ●

鸡翅外表被炸得金黄诱人,外皮酥脆,一口下去能感受到肉质的鲜美细腻、肉汁饱满,酥香与肉香的充分融合,味蕾的极致享受。

● 京葱叉烧炒饭 ●

色香味俱全的京葱叉烧炒饭,粒粒分明的米饭搭配软嫩多汁的叉烧和鸡蛋一起炒制,肉香和饭香的完美结合使得整个炒饭香味四溢,色泽诱人分量足。

● 吞拿鱼沙拉 ●

吞拿鱼沙拉里面满满的鱼肉,搭配新鲜的蔬果,鱼的鲜味与蔬菜的清爽合二为一,口感层次丰富,低卡也能如此美味。

● 芝麻八爪鱼 ●

八爪鱼口感Q弹,搭配美味酱料烹饪,最后撒上香脆的芝麻,味道与口感同时在线,一口下去是味蕾的绝妙体验。

地道日式居酒风,一秒穿越到日本

店内装潢高端大气、韵味十足,满满的和风气息,每一处角落都充满着日系元素,一进门就仿佛置身于日本。

复古暖黄色灯光显得格外温馨,简约古朴的日式用餐氛围让人很是放松。约上三五好友来这里体验一次视觉与味觉的双重享受吧!

高寅居酒屋(季华六路店)

店鋪地址:

佛山市禅城区镇安东路德鸿活力社区B105

營業時間:

周一至周日

11:30-14:30 , 17:30-22:30

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