黑豆猪尾汤的做法窍门(黑豆煲猪尾汤用什么材料)

导语：一款老火靓汤——黑豆猪尾汤

今天要给大家分享的一道美食是一款老火靓汤，别以为汤水是女人的专利，这汤对男人也是个极品，它不仅能能很好的改善血气不足和肾虚，女人常喝能气血双补，抗老美容，男人常喝也能生发生精，补肾健腰呢。这汤的主料是黑豆和猪尾，黑豆能清热解毒，补气血，其中含有的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降血脂，纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以还是不错的减肥佳品哦。猪尾有补腰力、益骨髓的功效，老人常说，猪尾是中年人的补品，可见它的食疗功效从古至今都受人们的认可的。

食材明细

主料

黑豆80克、猪尾巴1根、姜片4片

辅料

胡椒粉2克、清水适量、米酒20克、盐适量、红枣10个、枸杞1小把

步骤：

1.准备好食材，买猪尾巴的时候要买那种长的，因为猪尾巴这部分胶原蛋白十分丰富，超好吃。