淡奶油司康的做法窍门(司康奶油)

导语：零技巧的淡奶油司康【消耗淡奶油】，懒人也能秀厨艺。

家里每次打开一瓶奶油都要吃好久，这个司康可以消耗奶油，又不浪费，很好一一到点心和下午茶

By 耶恩妈咪

用料低领粉 126克淡奶油 40克黄油 30g细砂糖 28克盐 1克蛋液 35克泡打粉 3克蔓越莓（混合坚果也可以） 适量蛋液适量 刷表面用

做法步骤

1、首先准备所有的材料

2、黄油切成小丁，放盆子里面微微软化带点硬就可以了，不需要过度软化

3、面粉盐泡打粉过筛入黄油里面，白糖也放入里面

4、全部混合

5、戴上手套用手搓成屑状

6、搓好后的

7、然后加入蛋液和淡奶油，淡奶油提前拿出来，常温状态

8、然后用刮刀翻拌压成团即可，不需要过度揉

9、混合好后的

10、准备一张保鲜膜，把面团放上去

11、保鲜膜对折擀面团

12、擀好后打开保鲜膜

13、加入适量的蔓越莓干（或者自己喜欢的坚果）

14、放上坚果内后再对折

15、盖上保鲜膜在继续擀成自己想要的厚度

16、然后准备一个一个模具，什么形状也是没有要求的哈，自己随意

17、我是用的圆形

18、方子刚好一盘的量

19、全部整形好后，刷上蛋液，薄薄一层就可以了

20、在撒上一点点粗砂糖，没有也可以不用哈

21、烤箱提前预热，170度20分

22、出炉啦，好香，孩子们迫不及待了

23、孩子超喜欢

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