儿童春季补钙菜谱(适合孩子吃的补钙的家常菜)

导语：春季补钙，多给孩子做这4道菜，营养全面味道香，再贵也不能省

春季是万物生长的季节，也是孩子们长高的大好时节，所以各位家长朋友们最近要多给孩子做一些“高钙菜”，助力孩子长高。今天就给大家分享4道做法简单的高钙菜，虽然价格略高，但只要能帮助孩子更好的成长就值得了！

【萝卜炖牛肉】

1、一块牛肉切成大块，冷水下锅，放入适量料酒和姜片焯水去腥，捞出备用；2、锅中烧油，放入适量花椒粒、八角和香叶炒香，再加入一勺豆瓣酱炒出红油；

3、然后放入牛肉翻炒3分钟，再加入2勺酱油，1勺蚝油，1勺白糖翻炒均匀；

4、在锅中加入500ML的清水大火煮开，放入1小勺盐，转小火再炖20分钟；

5、20分钟后，在锅中放入一个切好的白萝卜，继续炖20分钟，就完成了

【营养加分】

牛肉中含有丰富的蛋白质和维生素，多吃可以增强孩子的体质，重要的是牛肉中还含有丰富的钙质，可以帮助增长孩子的肌肉，帮助孩子长高，各位家长平日可多用牛肉做菜给孩子吃。

【菠菜鸡蛋卷】

1、准备一把菠菜洗干净，5瓣蒜切成蒜末备用。

2、在小盆中打入2个鸡蛋，加入少许食盐及少量水淀粉打散备用。

3、准备平底锅，在平底锅中加入适量食用油，倒入准备好的鸡蛋液摇晃炒锅摊平，待鸡蛋煎熟后，放入案板上备用。其它鸡蛋液按照此方法制作。

4、把蒜末放入盘中，加入2克食盐，1克味精，3克生抽，2克蚝油，3克香油搅拌均匀。

5、另起锅把纯净水烧开，锅中倒入适量食盐和食用油，水沸腾后下入菠菜，焯水一分钟，倒入盘中控水。

6、把制作好好的鸡蛋皮摊开，菠菜中的水分挤干净放入鸡蛋皮中，沿着鸡蛋皮的一端卷成长条，用刀切成小段，均匀地放入盘中。

【营养加分】

菠菜又被称为“维生素宝库”，它含有多种维生素和矿物质，孩子春季多吃菠菜，不仅能够补充每日所需的营养，还能帮助消化。

【奶香红豆汤圆】

1、红豆浸泡2个小时，放入电饭煲中炖软，然后加入适量的白糖，捞出备用；

2、锅中烧水，水开后放入汤圆，煮五分钟左右关火，把锅中煮汤圆的水倒掉；

3、200ML温水中放入20g驼奶粉冲泡成驼奶，我选用的是畅哺优驼奶，乳糖不耐的人也可以喝。倒入锅中，再放入煮好的红豆，微微煮开就完成了；

【虾仁炒时蔬】

1、准备胡萝卜、蘑菇、莴笋、青红椒，将它们切成小丁备用；

2、鲜虾处理成虾仁，放入碗中加入适量的料酒、盐和胡椒粉腌制10分钟去腥；

3、把刚才切好的时蔬都焯下水，再捞出下锅翻炒，淋入一点清水，加一小勺盐、一点白胡椒粉调味。

4、最后放入腌好的虾仁，翻炒到虾仁变色，淋入一点香油就可以出锅了；

【营养加分】

虾仁吃起来Q弹爽滑，孩子们都比较爱吃，其中含有丰富的钙质和蛋白质，对孩子长高非常有帮助，各位宝妈平日一定要多做给孩子吃。

这4道美食营养丰富味道香，虽然小贵，但是对增强孩子体质，助长孩子长个十分有帮助，为了孩子的茁壮成长，各位宝妈们快给自家的宝贝做起来吧！

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