吃豆制品能调理内分泌失调吗 介绍豆制品的吃法

乳腺癌是一种常见的妇科疾病，也是现在女性容易得的癌症之一，严重影响女性健康，是女性健康的头号杀手。现代的女性由于不断的努力，社会地位不断的上升，可是她们对自身健康的重视还是不够的。这样爱两性专家提醒：女性可以通过饮食合理搭配来保持身体健康，这样既有预防癌症作用，又对患者的疾病有一定辅助治疗作用，一起来看看。

一、黄豆天生是女人的好朋友

黄豆和豆制品中含有大量植物雌激素，在预防乳腺癌方面扮演重要角色，尤其是黄豆，可以改变体内激素的分泌。临床医学研究显示，黄豆及豆制品具有平衡体内雌激素的作用，当体内雌激素太低时，黄豆或豆制品会使它增加，但当雌激素太高时，黄豆或豆制品也会使它减少。

二、海带黄豆排骨汤的做法

材料：

排骨200g、干海带25g、黄豆35g、盐适量、姜5g

做法：

1.分别用清水浸泡黄豆和海带，夏季黄豆泡发时间约为5～6个小时，海带约为2～3小时，冬季建议提前一泡发黄豆

2.泡好的海带光滑无褶皱

3.泡好的黄豆涨大，大小与新鲜的差不多

4.海带清洗方法：用手搓揉，如同手洗衣物，可将海带上的沙尘和杂质洗去

5.做海带结方法：将海带切成10～15厘米长，2厘米宽的长条(较厚的海带切15厘米长)

6.用手将海带条如图打结

7.再两边均匀用力拉直，将结扣打紧即成海带结。

8.将剩余的海带都打成结，也可直接切片。

9.将排骨焯水后捞起

10.所有处理好的食材均倒入高压锅内胆里，装盖满食材的清水

11.加少许盐，关上电压力锅盖和阀，插电30分钟即可。