更年期吃什么好 多吃豆制品可缓解更年期症状

女性到了一定的年龄之后即使再好的脾气也会出现一些更年期症状，这是由于体内雌激素合成和分泌不足所造成的，如潮热、易怒、关节疼痛、骨质疏松，严重的出现抑郁症、癌症等。做为营养师，我们常常建议会每日适当补充 30-50g的大豆或相当量的豆制品，如200克的豆腐、100克的豆干、800克的豆浆等。

大豆是豆类的一种，黄豆为其的典型代表，大豆的营养价值极为丰富，但是大豆对女性健康是非有益确并非人人都了解。更年期女性适当的多吃一些大豆类食品能够帮助缓解症状、强壮骨骼。那时因为大豆食品中含有植物雌激素，尤其是一种叫异黄酮的成分，与女性雌激素的结构非常的相似，被认为是可以和天然雌激素产生同样的效果，所以每天摄入一些豆制品可以提升体内的雌激素水平，起到缓解症状的作用。

除了大豆异黄酮这个特殊成分之外，大豆中的蛋白质约含有35%-40%，而且氨基酸的比例和动物蛋白很类似，并且大豆中的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等含量均较高，所有有了“大豆好比田中肉”的比喻，女性长期坚持食用大豆食品对预防乳腺癌、骨质疏松等也有很好的作用。

大豆虽好，但是处理不当会引起胀气、恶心、呕吐的症状，所以在烹调过程中一定要熟透了再吃，以免出现不适的情况。