板豆腐这样做太好吃了一次做一大锅不够吃了(板豆腐的做法)

导语：板豆腐这样做太好吃了，一次做一大锅不够吃，出锅大人小孩抢着吃

板豆腐这样做太好吃了，一次做一大锅不够吃，出锅大人小孩抢着吃！在冬季悄悄地褪去之际，就想品尝温暖却又清爽的蔬食料理。善用带着泥土芬芳的蕈菇取代肉类，与豆腐一起烧至入味，释放出淡然而深刻的滋味，添上一大碗白饭，浇上满满蕈菇豆腐酱汁，享用热乎乎的美味丼饭，暖意在风雨交加的夜晚中流动，缓缓渗入体内，单纯朴实的味道让人打从心里感到愉悦，也为日常繁琐的大小事储备满满的活力，这是我认为最重要的事了。

椒麻蕈菇豆腐丼

食材：

鸿禧菇1包、

木耳（切碎）100g、板豆腐400g、蒜末1大匙、姜末1大匙、葱花适量、水150ml、白饭4碗

调味料：

豆瓣酱3大匙、酱油2大匙、味醂1大匙、蕃茄酱1茶匙、七味粉少许

花椒油：

花椒1大匙、香油2大匙

做法：

1.食材大集合。