莲藕对身体有什么营养(莲藕对幼儿的营养价值)

导语：莲藕营养丰富，怕孩子不爱吃？关于莲藕，我有新吃法

好吃的，永远是孩子最不可能抗拒的一种东西。无论是作为奖励还是平时给孩子补充营养，吃，总是摆脱不了一个“吃”字。

今天给大家推荐的这款适合孩子同时还适合大人的小吃是一款非常好吃的莲藕糯米丸子，无论是作为日常餐桌上的一道菜，还是给孩子的加餐，都是一个非常好的选择。

很多人认为藕不太好消化，其实并不是，藕不仅好消化，还能促进食欲，有开胃的功效，对于没有胃口吃饭的宝宝是一种很好的食材哦~

同时秋冬季节吃莲藕，还有清润的功效，尤其适合上火的孩子，莲藕对防治体燥有独特的效果。

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃等功效，但是由于莲藕性寒、偏凉，给宝宝食用要适当适量哦~

材料：

糯米100g（提前浸泡4小时）莲藕300g，香菇20g，胡萝卜20g，鸡蛋1个，面粉50g，盐适量

步骤：

1，将莲藕块放入料理机中，打入一个鸡蛋，打成泥后倒出，加入盐，香菇丁，胡萝卜丁和面粉抓匀

2，抓一把莲藕泥从虎口处挤成球，放入泡好的糯米中滚均匀，入蒸锅蒸20分钟即可

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