黑籽南瓜又叫什么瓜(黑籽南瓜能吃吗怎么吃)

导语：大山里农作物栽培，学名叫黑籽南瓜，每年给村民带来一笔经济收入

黑籽南瓜一般采用露地栽培。由于黑籽南瓜适宜生长温度较低，生长周期长，北方露地栽培生长季节过短，后期种子很难保证成熟，因此北方栽培需要前期育苗和覆盖，而云南可完全露地生产。黑籽南瓜采籽技术与一般南瓜的生产技术基本相同仍有几点值得注意：

1.选择播期

在云南，黑籽南瓜可采用露地直播。播种时间为出苗后能躲过当地绝对晚箱期为限。在北方，3月份的低温和短日照条件，使黑籽南瓜在第5节就可出现雌花，并陆续隔3~7节发生一朵雌花，但前期雄花的生长和发育会受到抑制。为了使不至于因无雄花而浪费，一般先播少量黑籽南瓜作为授粉株，再播大量的生产株，两者相差10天左右。播期多在2月下旬，定植期在3月下旬。

2.育苗

黑籽南瓜休眠期较长.越是成熟饱满的种子休眠越深。当年采收的种子发芽率低，一般多采用隔年种子。有人做过试验，将黑籽南瓜置于5~8°C的湿床上5天，再用55°C的温水浸10分钟后.放在28~30°C水中浸种2小时，再置于28~30°C下催芽，可提高发芽率。黑籽南瓜种子的发芽适宜温度为25~28°C，播后4~5天出苗.出苗后立即采用低温管理，白天不超过25°C，夜间维持在15°C以下。苗龄35~40天就可定植。

3.定植及管理

（1）黑籽南瓜生长旺盛，需肥、水较多，应施足底肥。

（2）黑籽南瓜--般的定植密度为行距3~5米，株距50厘米左右。

（3）黑籽南瓜一般采用单蔓整枝或双蔓整枝，双蔓整枝者在幼苗5片真叶时摘心，保留2条子蔓，其余摘除。

（4）在北方，每植株在5月下旬坐住2~3个果，6月份所坐的果实，其种子不能保证质量。在云南，要求整枝。进入小暑节令后，瓜蔓生长十分迅速，当单株蔓枝上有8~10个幼果且已坐稳时，除去新生蔓、枝、花，减少营养损失，促进果实生长。这个操作需要反复2~3次。此外还要打掉部分叶子，使每条枝蔓留功能叶10~12片。采收无效瓜，海拔2 300米以上地区，立秋后坐的瓜一般不会成熟，海拔1 900米以上地区，白露后坐的瓜一般不会成熟.必须摘除。

4.采收

和其他南瓜一样，黑籽南瓜采收后，需要后熟一段时间后方可采籽。后熟时间为25°C下7~10天。采收果实时，避免果实受伤。否则，后熟过程中造成果实腐烂，影响种子质量。黑籽南瓜的果汁为强碱性.能刺激皮肤，沾染眼睛会引起刺痛和眼球充血。因此，掏种子时，要戴橡皮手套.避免果汁沾染皮肤。



本文内容由小萱整理编辑！