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绿豆百合粥怎么做好吃(绿豆百合粥的做法窍门)

导语:绿豆百合粥,夏季清凉解暑必备神器

在炎热的夏天,粥成为最重要的食物,因为在夏天脾胃不太好,喝粥可以滋补胃,容易消化,让你胃口大开。

夏天这么热,尤其是客厅餐厅没有空调时,吃饭热得要命,一点胃口都没有。但如果你喝粥,你会有更好的胃口。一大碗粥很快就会喝完。

虽然喝粥有食欲,但是不要只喝白米粥,白米粥是没有太多营养的,我们需要搭配一些材料一起做粥。一些红枣,小米,百合,莲子,绿豆,红豆和其他的材料。这些食物可以搭配一锅粥,粥很有营养,很好喝。特别是在夏天,小米、百合和绿豆被用来煮粥。它们也有清热解暑的作用。

绿豆是解暑佳品,夏天不能没有绿豆,用来煮粥比较合适。小米和百合,这两种成分,它们也有镇静精神帮助睡眠的作用,夏天如果容易失眠,可以吃一些百合和小米。

今天我用小米和百合一起煮绿豆粥,营养好喝,睡眠质量好。

绿豆百合米粥

配料:绿豆30克、小米50克、百合10克、大米50克、冰糖适量。

做法:第一步,首先把所有的绿豆浸泡在水中,绿豆最好浸泡一段时间,提前一晚浸泡,这样煮的时候就容易开花。

第二,干百合花应该提前浸泡,浸泡1小时就可以了,如果有新鲜百合花,那就更好了。

第三步,将米和小米一起洗净,也稍微浸泡半小时,浸泡后,这样可以节省粥的时间。

第四步,将所有材料放入砂锅,加水10倍,然后用大火煮沸,再用小火煮沸30分钟。

第五步,最后加入冰糖搅拌融化,将一碗营养好的粥煮开。

夏天喝粥,更适合身体的需要,吃粥能养脾养胃,有利于肠道消化,还能补充水分和营养。所以当我们没有胃口吃的时候,我们可以选择绿豆百合粥,,营养又美味。

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