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鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金是鸡胃部的一层黄色的粘膜。对于大部分杀鸡的人而言,提到鸡内金,大家都不陌生,鸡内金有消食、健脾胃的效果。关于鸡内金的功效与作用有哪些?在使用的时候有哪些使用方法呢?针对这个问题,下面我们和大家一起来讨论一下。

鸡内金的功效与作用及食用方法

鸡内金的功效与作用

药理学家发现鸡内金味甘、性平,具有健胃消食、化积排石以及促进肠胃消化的作用。鸡内金中含有丰富的胃激素、氨基酸等成分,除了可以增加胃液分泌和肠胃消化能力外。还可以加快胃的排空,对于长期消化不良或者是脾胃失调的人群,服用鸡内金是可以起到消食化滞以及宽中健胃的效果。

鸡内金还有排结石和消化结石的效果。若是体内有结石的人群,使用鸡内金、、穿山甲、金钱草等一些化结石的药服用,坚持一段时间是可以起到化结石的效果。鸡内金对于饮食积滞引发的肠胃消化不良的治疗有显著的疗效。

对于小孩子出现挑食或者是消化不良时,可以取鸡内金用小火烤制五分钟后,研成粉末,将鸡内金放置奶粉中,给孩子服用。是可以起到促进消化和及时提升食欲的效果。

鸡内金的食用方法

鸡内金在我们的生活中使用方法是非常多样的,一般可以将鸡内金炒熟,研制成粉末,用开水吞服,可以促进脾胃消化,对于提升食欲意义重大。鸡内金炒米饭,可以起到健健脾消食,补中益气以及强身健体的效果。对于消化不良的中老年人群,服用鸡内金炒米饭是可以缓解脾胃虚弱以及消化不良等。

鸡内金的功效与作用,在我们生活中应用范围还是非常广的,虽然鸡内金是一款性价比不错的药物,但是一定要注意用量。避免摄入量过多给身体造成不适,其次,服用时可以针对自己的情况,搭配一些食物一起服用效果更佳。