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怎么炖燕窝 炖燕窝加什么会更营养

女人平时多吃点燕窝对身体是特别好的,燕窝能滋养肌肤美容养生,越来越多的人知道了燕窝的好处就开始购买回家吃,但是燕窝怎么吃才能吸收更好呢,其实炖燕窝是最能将里面的成分释放出来的,但是怎么样炖燕窝好呢?今天小编就给大家分享一下炖燕窝的几个步骤。

燕窝

怎么炖燕窝

1、首先要取大约3-5克的燕窝,然后倒入凉开水或者是纯净水直接泡发一下,大约需要泡发5-6个小时,如果能够看到燕窝变成那种半透明状就可以了。

2、然后就是将泡发好的燕窝直接一缕缕的撕开之后然后用小镊子直接将里面的小毛挑掉,然后放入到需要炖燕窝的炖盅内,加入适量的凉开水或者是纯净水就可以了,要注意这个水位高于燕窝。

3、最后将炖盅放入锅子当中,然后外面加入适量的水,这样用慢火直接炖30-45分钟就可以了。而且炖好的燕窝是有一些粘稠的,最好是可以根据口味来加入不同的调味料。

燕窝

炖燕窝加什么会更营养

1、冰糖燕窝:燕窝本身是没有什么味道的,可以加入冰糖这样调节一下,一般3-5克的燕窝只需要加入适量的冰糖就可以了,然后再炖个5分钟就可以出锅了。

2、牛奶燕窝:其实燕窝加入牛奶更是绝配,就是可以选择3-5克的燕窝,然后加入冰糖或者是牛奶,这样五分钟出锅就可以了。

3、雪梨川贝燕窝:其实用川贝还有雪梨放入燕窝之后就能很好的发挥它里面的功效的,而且选择适量的川贝能起到很好的止咳化痰的作用。

其实炖燕窝的方法特别简单,大家可以根据步骤在家一步步的操作,相信小白的你也会很快就学会的,如果想要给燕窝添加一些营养配料的话,建议加入冰糖、牛奶等,这些食材加入燕窝之后能发挥更大的功效。