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轻断食减肥法好吗 警惕伤害身体

最近有一张减肥法又风靡了减肥界,就是“轻断食减肥法”,听起来没有断食减肥法那么可怕,好像也挺靠谱。那么,让我们来了解下轻断食减肥法到底是什么东东。

什么是轻断食减肥法

轻断食减肥是一种轻松、科学的瘦身方式,起源于医学博士麦克尔·莫斯利的实验和亲身经历,他将古老的断食经验结合现代人的生活方式,改进出一种“轻度”断食的饮食方法。轻断食由于做法简单,效果明显,易于执行,同时不会影响美食和生活品质,不用天天计算热量,能够长期进行,率先在明星当中流行起来。

轻断食不仅能安全的减重,也是可以持续的健康生活方式。定期短暂的断食会引发身体长期的变化,防范老化和疾病。轻断食的研究数据也表明:可以改善情绪,保护大脑,避免记忆力下降;改善人体的新陈代谢,降低心脏、血液、多种癌症的风险。

轻断食的做法:5天正常饮食,2天轻断食。

1、基本要求:一周中5天进食日没有任何限制。挑选不连续的2天进行轻断食,将饮食的分量控制到平时的四分之一,通常断食日热量控制在女生500卡路里,男生600卡路里。把热量分配为两餐,并跳过午餐不吃。 下面会详细的列出500卡路里的食物怎么选择搭配。这个也是最关键的。

2、把日常食物分为如下六大类:谷类、蔬菜、水果、禽肉蛋、豆乳、油脂。每份大约提供90卡路里的热量,断食日500卡路里相当于5.5份食物,600卡路里相当于6.5份食物。想要营养更均衡,可以每类选择一份食物,分两餐食用。也可以按自己的喜好自由组合,只要保证总量不超过限定热量。

3、下面是推荐的每日参考量:1份谷类、1份豆乳、0.5份蔬菜。1份禽肉蛋、1份水果、0.5份蔬菜、0.5份油脂。食物的重量是食材去皮、切片、剁碎之后的重量,米谷类没特指熟品均为生品的重量。

食谱1

早餐:燕麦35克,酸奶110毫升,生菜250克。

晚餐:炒鸡柳50克,苹果200克,丝瓜250克,橄榄油(豆油)5克。

食谱2

早餐:鸡蛋60克(1个),酸奶110毫升,橙子200克。

晚餐:蒸米饭75克,胡萝卜100克,菠菜250克,橄榄油(豆油)5克。

4、以上食物可以用同类的进行替换。

谷类1份:蒸米饭、煮面条都是75克;玉米、红薯、土豆都是100克;其他如蛋糕、饼干、面包、馒头、油条、烧饼、燕麦、大米、小米、生面条一份的重量都在25-35克之间。

肉类1份:鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊都是50克;火腿、腊肉、午餐肉、红肠、酱肉都25克;鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋都是60克;各种鱼、虾是80克。

蔬菜1份:花、叶、果实类都是500克如白菜、菠菜、油菜、茼蒿、芹菜、生菜、莴笋叶、西红柿、冬瓜、茄子、豆芽等;扁豆、洋葱、蒜苗等是250克。

水果1份基本都是200克,豆腐1份是100克,牛奶1份是160克,果仁、花生、芝麻酱1份是15克。

轻断食减肥法的一些不足:

由于轻断食期间只摄入少量食物,多数期间胃肠道只能‘空磨’,胃酸分泌增加,而且人体整天处在饥饿状态下,很容易引起周期性的胃肠道功能紊乱。长期如此,可能会引起消化性溃疡或者慢性胃炎等消化道疾病。断食反而会加重便秘,因为没有进食,而排便则需要有形成大便的原料,在断食状态下,身体没有摄入淀粉和脂肪,没有进食原料,就不能形成大便。胃肠道可能会接收错误的信号,以为不需要工作。等断食结束以后,重新开始正常的饮食,肠道的挪动功能也可能会减弱,导致便秘。

如果长期坚持,可能会引发营养不良。因为,周末断食摄入的鲜榨蔬果汁无法全面提供人体所需的营养素,尤其是蛋白质、碳水化合物、脂肪这三大类提供能量的营养素。另外,女性在例假期间切忌断食,因为此时体内有大量铁元素的流失,如果不注意补充营养,会对身体造成危害。

尽管有人称自己用这种方法减轻了体重,但是很多人采用这种减肥方法一段时间后,不仅体重没有减轻,反而亮起了健康红灯。