有什么减肥脂肪误区 4类常见脂肪误区
又到一年减肥季,身边的减肥人士几乎是谈“脂”色变,对脂肪能躲多远躲多远。各种亚健康的人也是号召“滴油不沾”清心寡欲的饮食。但是,完全不摄取脂肪就是健康的饮食方式吗?小编带你来看看真相吧...
为了减肥滴油不沾,这可能是很多减肥人士的口头禅。生活中,很多人错以为不吃肉就可以减肥、不碰油脂就是健康。但你知道吗?这种做法很要命!
4类常见脂肪误区
误区一 高脂肪食物全都不健康
人们拒绝高脂肪食物的原因之一是它会导致肥胖。事实上,有些食物中富含的不饱和脂肪酸多吃反而有益。
瑞典一项试验证实:高脂肪、低碳水化合物的饮食不仅能达到最好的减肥效果,还能降低心血管疾病的风险。
误区二 降低胆固醇摄入少得病
很多人为了降胆固醇,几乎不吃肝脏、蛋黄等高胆固醇食物。目前尚未有任何研究证明,胆固醇的摄入量与动脉粥样硬化等心血管疾病有直接的因果联系。
误区三 控制摄入等于一点不吃
国人饮食正在陷入一个怪圈:“控制”等于一点不吃。
很多人不吃猪油是因为其含量高达40%的饱和脂肪酸,事实上猪油中所含的“好脂肪”单不饱和脂肪酸也高达40%。
误区四 不吃肉防住高血脂
高脂血症分为高甘油三酯血症、高胆固醇血症及混合型。我国常见第一种,饮食因素主要是主食即碳水化合物摄入过多,而非脂肪摄入过多。
脂肪摄入不足带来3大危机
作为人体不可缺少的三大宏量营养素之一,脂肪能够为人体提供能量,保护内脏,参与机体代谢活动,摄入不足危害不容小觑。
1、营养不良
脂肪参与人体代谢活动,脂肪总摄入量不足时,很容易造成能量营养不良。尤其是老人,食物摄入量减少,消化能力衰退,更易出现营养不足问题。
2、缺乏维生素
脂肪不足,尤其是必需脂肪酸缺乏,可引起脂溶性维生素A、D、E缺乏,出现干眼病、夜盲症、骨质疏松等。
3、两性健康问题
女性腿部和臀部脂肪属于能量储存的一种方式,怀孕时脂肪可以被调动作为燃料,支持胎儿生长,为泌乳作准备。
对于男性,雄激素的分泌也离不开脂肪,长期过分坚持低脂饮食易导致疲劳乏力。