肉荷兰豆的做法大全家常(荷兰豆抄肉)

导语：鲜肉趴荷兰豆

三叔公介绍：今天中午我炒了一盘鲜味肉趴荷兰豆，这次炒荷兰豆我趴的瘦肉加入了鱿鱼须炒制，让荷兰豆更添多了一份鲜美，入口爽脆还多了份鲜香的肉香味，老公也夸我这样炒特别好吃，叫我以后就这样炒好了。 荷兰豆营养丰富，它富含多种维生素，这些对于孕期的我来说更为需要，适量的食用可以改善孕期便秘哦，还可以保护皮肤、口腔和眼部等的健康。可以维持孕期稳定血糖，促进新陈代谢和增强免疫力。

－需要材料－

荷兰豆半斤瘦肉100g鱿鱼须3个葱1根鲜鸡汁10ml鲜贝露10ml鸡精5g盐5g薯粉5g油30ml开水适量

－烹饪步骤－

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准备好材料

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猪肉切片后加入5ml鲜鸡汁

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加入5g鸡精

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淋入5ml鲜贝露

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最后加入薯粉用汤匙搅拌均匀后腌制半小时以上

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锅里热油后放入洗净泡发好的鱿鱼须煎出香味

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然后放入腌制好的瘦肉炒至猪肉变色

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再放入葱段翻炒均匀后起锅备用

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利用锅里的余油炒熟荷兰豆

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最后加入盐和鲜贝露等调味料起锅，趴入炒好的瘦肉即可

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完成

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近看

－三叔公小贴士－

1、荷兰豆一定要炒熟方可食用，因为它含有皂苷和红细胞凝集素，如果炒不熟吃了容易引起食物中毒 2、瘦肉在炒制前至少要腌制半个小时，这样炒出来的猪肉会很嫩口，入汁入味

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