面粉别再蒸馒头了教你简单做法比面包好吃(面粉怎么做馒头的方法)

导语：面粉别只会蒸馒头了，多花几分钟，做成花式钱袋子，颜值高寓意好

面食是我们常见的主食之一，尤其北方，面食更是多种多样。不光是单一的馒头，还有包子，花卷，面条，豆沙包等等。现在大人小孩都追求高颜值，就连吃饭也是如此，普通的白馒头很多孩子都不爱吃，做成花式面食就大受欢迎了，您说是不是？

因此面粉别只知道蒸馒头了，今天分享一种新做法。只需多花几分钟，就能做成好吃又好看的钱袋子豆沙包。香甜软糯的红豆沙馅，颜色亮丽，造型吸睛。小朋友看到抢着吃。而且不光颜值高，钱袋子的寓意也特别好哦，把钱财都装在里面了，没人不喜欢这个含义吧。下面我们就来看看具体的制作过程。

食材：南瓜泥300克，面粉140克，胡萝卜泥300克，面粉140克，酵母各1克 豆沙馅适量

烹饪步骤：

胡萝卜和南瓜分别蒸熟后加适量清水打成泥，面粉里加及酵母拌匀，用蔬菜泥分别揉成面团。

揉好的面团是这样光滑，软硬适中的，比包子面团要硬一些哦，不然容易变形。

面团不用发酵，直接搓成长条，切成合适的剂子，擀圆，中间放豆沙馅，先如图这样中间捏紧

再把左右两边的面团也从中间捏紧。

从四个角下方向中间捏紧，取一小块另外一个颜色的面团，搓成细条，从中间系上装饰一下。

全部做好后放到蒸笼里发到2倍大，冷水上锅蒸，水开后再蒸10分钟即可。

关火后先别着急开锅，再等3分钟左右打开锅盖，取出钱袋豆沙包。如果一两天吃不完，就密封好放到冰箱冷冻，吃的时候取出来再加热，和新蒸好的没什么区别哦。

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