黑桑葚干的功效和吃法 介绍5种吃法和功效

桑葚干是晒干之后的桑葚，新鲜的桑葚固然果汁饱满香甜可口，但是却不容易保存，很容易就坏掉了。晒干之后的桑葚更利于保存，同时它的功效也与新鲜桑葚差不了多少，那具体有什么功效呢？大家一起了解一下黑桑葚干的功效和吃法吧。

第一、黑桑葚干的功效

黑桑葚干的好处颇多，即使晒干了之后，但是人就保留着部分的维生素以及桑葚多糖和多种有机酸，因此它能够增强人体免疫能力，强身健体；也能够保护我们的心血管，有效的调节血脂，防心血管疾病；对于癌症的治疗也有辅助功效；桑葚多糖能够有效抑制血糖含量；此外还具有强抗氧化性。

第二、黑桑葚干的吃法

1.直接吃。黑桑葚干就像葡萄干一样，可以直接吃，味道酸酸甜甜的，还挺有嚼劲儿，这种吃法就像是平时我们当做零嘴一样，所以并不是特别讲究，不过也不可以一次性吃太多。

2.泡热水吃。桑葚干也可以泡热水吃，在杯中放入五六颗伤肾，再倒入一杯热水，喜欢的可以再加点蜂蜜，味道微甜，解渴又养生。

3.冰糖桑葚汤。取适量桑葚干洗净放入锅中，加入几颗冰糖，一起用小火炒至融化。然后再加入适量的饮用水，煮至沸腾。放凉之后饮用酸酸甜甜口感超级棒。

4.配酸奶或牛奶。大家也可以将桑葚干和酸奶或者牛奶一起泡着吃，可以当做早餐服用，营养又健康。

5.泡酒。泡酒同样是不错的一个处理方法，比较适合爱喝酒的人，而且桑葚干与白酒结合之后，有效成分溶于酒中，能够产生1+1>2的效果。

也为大家介绍了好多种桑葚干的吃法，所以大家get到了这些吃法吗？如果喜欢可以在家里备上一些桑葚干，时常吃吃也不错哦。