方便面煎着吃怎么做(方便面能煎吗)
导语:方便面还能煎着吃?带你解锁泡面的新吃法,好吃停不下来
方便面还能煎着吃?带你解锁泡面的新吃法,好吃停不下来
方便面之所以如此受欢迎的原因就是因为方便面非常的方便,用水一冲泡就能吃,闻起来也是香味扑鼻,虽然方便面是垃圾食品,但是总是在不经意的时候就会想念它。尤其是看了韩剧,男女主吃泡面的时候就觉得真香,恨不得自己也立马煮上一碗。
可今天这个方便面做法,还没出锅就馋得口水直流,做一次馋一次,好吃到盘底都舔光,儿子天天都想吃,这样做出来的方便面不仅颜值很高,儿子兴奋的还给它取了名字,叫做银丝蛋饼,听起来还真想那么回事呢。
在平常生活中方便面的做法无非就是那几种干吃,煮着吃,泡着吃,炒着吃。今天跟大家分享一个方便面非常不一样的做法,相信还没有试过这样吃方便面呢吧,做法简单,把方便面煮好了以后捞出来,下锅炒一下,然后再把鸡蛋液倒进去,给摊成鸡蛋饼,这个银丝蛋饼做好了。鲜美又香脆,超好吃!
【菜名】:银丝蛋饼(方便面新吃法)
【食材清单】:方便面饼,鸡蛋,盐,食用油。
【烹饪步骤】:
1、准备好一袋方便面,我们用里面的方便面饼就可以了。
2、 锅里面倒入适量的水,先是用大火把锅里面的水烧开,把方便面饼放进锅里面煮开。
3、 方便面煮好了以后捞出来,再过一下凉水,把水分沥干。过一下凉水的目的就是为了不让面条粘连在一起。过一下凉水也可以加上食用油,这样也可以不让面条互相粘连在一起。
4、 把鸡蛋打散在小碗里面,用筷子搅打散,加上适量的方便面调味料来搅拌均匀,鸡蛋液里面不用加水。
5、平底锅烧热了以后加上适量的油,把煮好了的面条下进去,要是锅很大的话,面条用一包就不够了,需要多放一些面条。
6、 把面条炒散了以后再把刚才我们调制好了的鸡蛋液倒进去,煎到鸡蛋液的表面是有一些凝固的了以后,再给方便面翻面,翻面的时候也要注意,不要太用力把面饼给弄碎了。
7、把面饼给煎到两面金黄就可以关火了,这样这个方便面鸡蛋饼就做好了,因为我用的平底锅比较的小,所以一袋方便面和一个鸡蛋我是一共煎了3张鸡蛋饼,吃的也很过瘾,吃的时候大家可以沾上一点番茄酱,味道更好。
【小贴士】:
1、大家要是不喜欢吃方便面里面的调味料的话,也可以不用放。
2、想要食材更丰富一些的话我们还可以加上一些火腿丁,蔬菜丁,胡萝卜丁等等,把这些都混合起来,搅拌均匀以后再下锅煎,做出来的方便面也很好吃。
3、要是锅小的话一袋方便面就够了,要是锅比较大,建议多准备几包。
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